ROLOVANA TELETINA ispod sača

Jelo za svečane prilike.

U komadu oblikujte teleći flam, a zatim ga namažite sa senfom. Zatim pospite vegetu i biber pa posložite šunke po čitavom komadu mesa.

Izrendajte paramezan sir i nakon toga posložite komade slanine i opet narendajte malo sira paramezana.

Pospite suve začine po želji.

Rolujte i stegnite kanapom koju ćete natopiti u ulje.

Na laganoj vatri pecite samo meso nekih 90 minuta a kao prilog kasnije dodajte krompir, povrće i gljive.

Nakon završetka pečenja meso pospite bešamel sosom.

Ako nemate uslove za spremanje ovakve vrste jela, a volite dobro i kvalitetno da pojedete pozovite nas na broj 065878553 i dostavit ćemo Vam na kućnu adresu.

Za ovo jelo potrebno je :
-3 kg. teletine
-500 gr. slanine
-500 gr. šunke
-300 gr. sira paramezan

Povrće po želji.

Jelo za 12 porcija.

Prijatno!!!!